Domowe chipsy najcz臋艣ciej przygotowywane s膮 z ziemniak贸w. Te warzywa s膮 produktem lekkostrawnym i niskokalorycznym. Je艣li s膮 przyrz膮dzane w odpowiedni spos贸b, mog膮 zawiera膰 jedynie 77 kcal w 100 g produktu. Ponadto ziemniaki to bogate 藕r贸d艂o potasu, kt贸ry sprzyja obni偶eniu ci艣nienia krwi.
Domowe chipsy zrobi膰 mo偶na samodzielnie przy niewielkim nak艂adzie pracy - najpierw je sma偶ymy, a p贸藕niej wk艂adamy do pieczenia do piekarnika. Ziemniaki kroimy na grubo艣膰 ok 1 mm, po czym przek艂adamy plasterki do zimnej wody na czas 10-15 minut, aby pozby膰 si臋 nadmiaru skrobi.
Chipsy domowe - przepis: Ziemniaki obieram, kroj臋 w cienkie plasterki. Mo偶na to zrobi膰 r臋cznie no偶em, na mandolinie jak ja to zrobi艂am, na tarce lub w malakserze.
Domowe chipsy z ziemniak贸w !! WESPRZYJ ; Zrobienie chips贸w w domu jest bardzo proste ,wystarczy troch臋 ch臋ci i ziemniaki . more. WESPRZYJ ; https
Przygotowanie chips贸w ziemniaczanych w domu jest naprawd臋 proste. Wystarczy kilka sk艂adnik贸w i kilka prostych krok贸w, aby cieszy膰 si臋 pysznymi chrupkami. Mo偶esz pokroi膰 ziemniaki na cienkie plastry, doda膰 ulubione przyprawy i upiec je w piekarniku lub usma偶y膰 na patelni.
Piekarnik rozgrzej do temp. 200掳C. Ziemniaki obierz, umyj i osusz. Ziemniaki pokr贸j na bardzo cienkie plastry - najlepiej przy u偶yciu mandoliny. Je艣li jej nie posiadasz, wykorzystaj ostry n贸偶 do warzyw lub obieraczk臋.
.
jak zrobi膰 domowe chipsy z ziemniak贸w